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潍院要闻

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学校领导检查餐厅食品安全和服务工作

 4月15日,副院长赵光强在总务处负责同志、饮食中心负责同志的陪同下,来到第一、第二餐厅,检查餐厅的食品安全和服务工作。他要求有关部门不断提高服务师生的能力和水平,确保校园饮食安全。

赵光强一行认真检查了餐厅的各类食品操作间、消毒间、储藏间等,询问原料来源、制作过程是否符合标准流程;在售卖窗口前对饭菜的花色品种、质量、价格等一一作了了解。赵光强来到正在就餐的学生们中间,与他们共进晚餐,详细征询他们对餐厅的意见建议。

在检查过程中,赵光强要求有关部门负责同志一定要提高对校园饮食安全重要性的认识,从源头抓起,防微杜渐,严格按上级要求做好每个环节的工作,不断提高服务师生的能力和水平,让师生吃得放心、舒心。

编辑:新闻中心  文/图金永辉/金永辉 孙洪波

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